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栗をもらいました。
半分は茹でて、半分は皮をむいて生のまま冷凍しました。
生栗の皮むきが苦手なので、 今回は『栗くり坊主』なる便利グッズを導入してみました。
↓『栗くり坊主』
最初はコツがつかめずにちょっと苦戦しましたが、 5,6個むくと使い方が分かってきてかなりスムースにむけました。
包丁でむくよりかなり楽です。
明日から旅に出るので、帰ってきたら冷凍した分で栗ごはんにしようと思います。
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